白みる貝 / Shiro Mirugai/ Japanese Geoduck / Ốc vòi voi

Origin (産地):

Aichi

Price (値段):
780.000~
VND/pcs
Chia sẻ:

白みる貝 Shiromiru gai  ~400g前後
Japanese Geoduck ~around 400g
Ốc vòi voi ~khoảng 400g

春に旬を迎えるミル貝は「ナミガイ」とも呼ばれ、春に旬を迎えます。白ミル貝はコリコリとした歯ごたえが特徴で、とてもおいしい。

Japanese Geoduck which are in season in the spring, are also called "Namigai" .
White clams are characterized by their crunchy texture and are very delicious.

Tu hài Nhật Bản vào mùa xuân nên còn được gọi là "Namigai".
Nghêu trắng có đặc điểm là giòn và rất ngon.