真牡蠣 / Magaki/ Japanese Oyster / Hàu Nhật
85.000~130.000 VND/pcs
FRESH ITEM
仙鳳趾は釧路町の東側、厚岸湾の端に位置します。 潮の流れが少しきつい為、そこで育った牡蠣の身はプリプリっとした締まった牡蠣になります。 殻に対して身が大きいと評判で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。 また、火を通しても縮みづらくプリプリのまま食べられることで知られています。
仙鳳趾Sサイズ~100g: 120.000vnd/pc
仙鳳趾2Lサイズ: 145.000vnd/pc
仙鳳趾3Lサイズ: 180.000vnd/pc
