真牡蠣 / Magaki/ Japanese Oyster / Hàu Nhật
85.000~130.000 VND/pcs
FRESH ITEM
アオヤギ貝 Aoyagi gai 50~80g
Surf Clam 50~80g
Ngao trắng 50~80g
旬は春。バカガイは殻つきで流通することは少ない。
むき身のものを「アオヤギ（青柳）」と呼び、食材としてはこちらの名称の方が一般的です。
The season is spring. Bakagai is rarely distributed with the shell on.
The shelled meat is called "Aoyagi", and this name is more commonly used as a food ingredient.
Mùa là mùa xuân. Bakagai hiếm khi được phân phối còn nguyên vỏ.
Thịt có vỏ được gọi là "Aoyagi" và tên này thường được sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm.
