真牡蠣 / Magaki/ Japanese Oyster / Hàu Nhật
85.000~130.000 VND/pcs
FRESH ITEM
アゲマキ貝 Agemaki gai
Chinese Razor Clam
Trùng trục Trung Quốc
アゲマキガイは甘味があり、この貝特有ともいえる旨味が強く、独特な風味があり癖になる。
Agemaki shellfish has a sweet taste, a strong umami flavor that can be said to be unique to this shellfish, and a unique flavor that makes it addictive.
Động vật có vỏ Agemaki có vị ngọt ngào, vị umami đậm đà có thể nói là đặc trưng của loại động vật có vỏ này và hương vị đặc trưng khiến nó gây nghiện.
