ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
関サバ 800g~1.2kg
Chub Mackerel Seki 800g~1.2kg
Cá thu kim Seki 800g~1.2kg
関サバが獲れる豊後水道は潮流が速く、さらにプランクトンが豊富なため、脂の乗った健康で引き締まった魚が育ちます。
普通の鯖とは違う、贅沢な旨味と脂を体験することができ、高級サバとして有名です。
The Bungo Channel, where Seki mackerel is caught, has fast currents and is rich in plankton, which produces healthy, firm fish with lots of fat.
It is famous as a high-quality mackerel because you can experience the luxurious flavor and fat that is different from ordinary mackerel.
Kênh Bungo, nơi đánh bắt cá thu Seki, có dòng chảy xiết và giàu sinh vật phù du, tạo ra những con cá khỏe mạnh, săn chắc và nhiều mỡ.
Nó nổi tiếng là cá thu chất lượng cao vì bạn có thể trải nghiệm hương vị sang trọng và béo khác hẳn với cá thu thông thường.
