ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
鰻 開き Unagi Hiraki
Bone-cutting Eel
Lươn fillet
背開きと腹開きうなぎの開き方には2種類あり、うなぎの背を開く「背開き」腹から開く「腹開き」がある。
There are two ways to prepare eels: "se-hiraki" (opening from the back) and "hara-hiraki" (opening from the belly).
