天然ハマチ / Hamachi Tennen / Cá Cam

Origin (産地):

高知 / Kochi 

Price (値段):
650.000 ~
VND/Kg
Chia sẻ:

天然ハマチ Hamachi Tennen  ~4kg

適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。 ブリに比べるとクセが少なく、天然物は身の赤みが強くあっさりとした味わい。

It has just the right amount of fat and a firm, firm flavor. It has less texture than yellowtail, and the natural yellowtail has a strong red color and a light taste.

Nó có lượng chất béo vừa phải và hương vị đậm đà, chắc chắn. Nó có ít kết cấu hơn cá đuôi vàng và cá đuôi vàng tự nhiên có màu đỏ đậm và vị nhẹ.