ビワマス / Biwa Masu / Biwa Trout / Cá hồi

Origin (産地):

 滋賀 / Shiga

Price (値段):
1.600.000 ~
VND/Kg
Chia sẻ:

ビワマス Biwamasu  ~2kg
Biwa Trout  ~2kg
Cá hồi  ~2kg

旬のビワマスはトロにも負けない上質な脂が全身に乗っており、刺身で食べられることも多い。

Biwa trout in season is full of high-quality fat that rivals fatty trout, and is often eaten as sashimi.

Cá hồi Biwa vào mùa chứa đầy chất béo chất lượng cao sánh ngang với cá hồi béo và thường được ăn như sashimi.