ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
マナガツオ Managatsuo 2kg~
Silver Pomfret 2kg~
Cá chim bạc 2kg~
甘みがある上に脂ものっており、ほどよい柔らかさで非常に美味である。 熱を通しても固く締まりすぎないので、塩焼きや煮付けなどにも適している。
It is sweet and fatty, with just the right amount of softness and is extremely delicious. It does not become too hard even when exposed to heat, so it is suitable for grilling with salt or boiling.
Nó có vị ngọt và béo, độ mềm vừa phải và cực kỳ ngon. Nó không trở nên quá cứng ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt nên thích hợp để nướng với muối hoặc luộc.
