ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
クロダイ 2kg~
Painted Sweetlip 2kg~
Cá kẽm hoa 2kg~
鱗はあまり硬くなく取りやすい。皮は厚くてやや硬い。骨はあまり硬くない。
生殖巣（真子・白子）もとてもおいしい。
The scales are not very hard and are easy to remove. The skin is thick and somewhat hard. Bones are not very hard.
The gonads (mako and milt) are also very delicious.
Các vảy không cứng lắm và dễ dàng loại bỏ. Da dày và hơi cứng. Xương không cứng lắm.
Các tuyến sinh dục (mako và milt) cũng rất ngon.
