ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
ホウボウ Houbou ~1kg
Bluefin Searobin ~1kg
Cá chào mào ~1kg
旬は秋から春。
上質な白身で鮮度がよいと透明感がある。熱を通すと締まる。
The season is from autumn to spring.
If the white meat is of high quality and fresh, it will have a transparent appearance. It tightens when heated.
Mùa là từ mùa thu đến mùa xuân.
Nếu thịt trắng có chất lượng cao và tươi thì sẽ có vẻ ngoài trong suốt. Nó thắt chặt khi đun nóng.
