ごま鯖 Gomasaba 800~1kg
Blue Mackerel 800~1kg
Cá thu Nhật 800~1kg
お腹の部分にゴマを散らしたような斑点模様があることが特徴です。
ゴマサバは年間を通して味や身質があまり変わらないので、一般的に夏が旬と言われています。
It is characterized by a spotted pattern on its abdomen that resembles scattered sesame seeds.
Sesame mackerel's taste and texture do not change much throughout the year, so summer is generally considered to be its best season.
Nó có đặc điểm là có đốm trên bụng trông giống như những hạt vừng rải rác.
Hương vị và kết cấu của cá thu mè không thay đổi nhiều trong suốt cả năm, vì vậy mùa hè thường được coi là mùa ngon nhất.