ツバメウオ / Tsubameuo / Longfin Batfish
950.000 ~ VND/Kg
FRESH ITEM
富士山サーモン Fujisan samon ~3kg
Fujisan Salmon ~3kg
Cá hồi Fuji ~3kg
高い抗酸化作用を持つ「アスタキサンチン」由来の美しいサーモンピンクの身と、深い甘みが特徴です。しっかりと粘りのある食感で、お刺身はもちろん、和洋問わず様々な料理にお使いいただけます。
It is characterized by its beautiful salmon pink flesh and deep sweetness, which is derived from astaxanthin, which has a high antioxidant effect. It has a firm and sticky texture and can be used not only for sashimi but also for a variety of Japanese and Western dishes.
Nó có đặc điểm là thịt màu hồng cá hồi đẹp mắt và vị ngọt đậm, có nguồn gốc từ astaxanthin, có tác dụng chống oxy hóa cao. Nó có kết cấu chắc và dính và có thể được sử dụng không chỉ cho sashimi mà còn cho nhiều món ăn Nhật Bản và phương Tây.
