チダイ / Chidai / Crimson Sea Bream / Cá tráp nhỏ

Origin (産地):

Hokkaido, Aomori

Price (値段):
780.000~
VNĐ/Kg
Chia sẻ:

チダイ Chidai  400~600g
Crimson Sea Bream  400~600g
Cá tráp nhỏ 400~600g

マダイと同じく、透明感のある上質の白身がおいしい魚。真鯛より少し水分が多く柔らかい身。

Like red sea bream, this fish has a delicious, transparent, high-quality white flesh. The flesh has a little more moisture and is softer than red sea bream.
 

Giống như cá tráp đỏ, loài cá này có thịt trắng trong suốt, thơm ngon, chất lượng cao. Thịt có độ ẩm cao hơn một chút và mềm hơn cá tráp đỏ.