ズワイガニ / Zuwaigani/ Fresh Snow Crab / Cua tuyết
1.600.000 VND/Kg
桜海老 サクラエビ Sakuraebi 200~500gr/pack
Sakura Shrimp 200~500gr/pack
Tôm hồng 200~500gr/pack
桜えびは、香り、甘み、旨みが強く、とても良い出汁が取れる。
Sakura shrimp has a strong aroma, sweetness, and umami, and makes a very good soup stock.
Tôm Sakura có mùi thơm nồng, vị ngọt và vị umami, dùng làm nước súp rất ngon.