ズワイガニ / Zuwaigani/ Fresh Snow Crab / Cua tuyết
1.600.000 VND/Kg
FRESH ITEM
アシアカエビ Ashiaka Ebi ~20pcs/kg
Ashi Aka Ebi
AshiAka tom
プリプリとした食感と甘味が特徴で、刺身、塩焼き、天ぷらにも良い。
クルマエビより甘く濃厚な味でプロの料理人からの人気も高い。
It has a plump texture and sweet taste, and is good for sashimi, grilled with salt, and tempura.
It has a sweeter, richer flavor than prawns, and is popular among professional chefs.
Nó có kết cấu tròn trịa và vị ngọt, rất thích hợp cho món sashimi, nướng muối và tempura.
Nó có hương vị ngọt ngào, đậm đà hơn tôm và được các đầu bếp chuyên nghiệp ưa chuộng.
