ズワイガニ / Zuwaigani/ Fresh Snow Crab / Cua tuyết
1.600.000 VND/Kg
ボタンエビ Botan ebi ~40pcs/kg
Botan Shrimp ~40pcs/kg
Tôm botan ~40pcs/kg
ねっとりとした濃厚な甘みが特徴で、卵や味噌も美味しいことから、高級寿司ネタとしても人気がある。
It is characterized by its sticky, rich sweetness, and the eggs and miso are also delicious, making it a popular ingredient for high-end sushi.
Nó có đặc điểm là dính, vị ngọt đậm đà, trứng và miso cũng rất ngon, khiến nó trở thành nguyên liệu phổ biến cho món sushi cao cấp.